Contacta

Mobile: 607 082 584

Inici 2017-06-01T17:18:10+00:00
Caravana Carambola
Oferim un servei a gust del client en tot tipus d’events. Ens pots trobar a fires gastronòmiques (eat street) sobre rodes i en algun show molt bandarra!!!!!
Fa molt poc temps que som al carrer, des de Setembre de 2014, però tenim una experiència de més de 10 anys al sector de la restauració,
ENS VEIEM AVIAT!!!!!!
Reinventar-se o “morir” per crear CARAMBOLA, una modalitat nova, des d’una caravana per reivindicar el bon menjar i deleitar paladars a peu de carrer.
Una filosofia senzilla, humana i original amb amor i passió pel nostre treball i amb un únic objectiu: donar plaer al paladar.

Utilitzem productes de qualitat per una cuina sana i sense complexes amb els sabors que vam aprendre a la nostra infància i ingredients de tota la vida aplicant alguna tècnica de la cuina actual-moderna.

LA BONA GASTRONOMIA, ENCARA QUE SIGUI EN PETITES DOSIS SEMPRE ES SABOREJA MILLOR SI ES PRESENTA BÉ.

Caravana Carambola Cubanito
Caravana Carambola Gilda
Caravana Carambola Garrinet

QUI SOM?

Gràcies a la meva afició al món de la gastronomia i després del meu pas per varis restaurants d’amics col-laborant en els seus plats creatius, vaig decidir donar vida a una vella caravana dels anys 70 amb una cuina sobre rodes.

Carambola, així és el seu nom, un petit espai on intento fer una de les meves grans aficions: entrepans, pinxos, xips, encurtits, vermut, cervesa, vins… podríem dir que tot lo relacionat amb el món de l’aperitiu.

SALUT I BON APERITIU!!!